Amuse Bouche
Inspiration from the Provencal market
Starter
Eclair Pascal Printanier, cooked and dried organic egg yolk with coffee salt, Old Parmesan chantilly au gratin
Fish
Turbot delicately cooked a la plancha, served with a tatin of asparagus from Provence, Maltese reduction
Meat
Triptych of milk-fed lamb from Sisteron en folie, potato gnocchi with Melanosporum truffle, full-bodied gravy
Sweet Pleasures
Madeleine Finger cookie, Fleur de Cao 70 dark chocolate ganache, softened with vanilla chantilly and topped with a strawberry marshmallow.
*Gift Idea!*
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Net prices – Service included
Nous avons le plaisir de vous annoncer une collaboration avec @lafabriqueacroque pour une animation au Restaurant l’Agapè le 19 mai à l’occasion du “Dimanche malin” au 48 Promenade de la plage à Cagnes-sur-Mer de 10h a 14h📍
La Promenade de la Plage sera spécialement piétonisée pour l’occasion ! C’est une journée dédiée totalement aux enfants avec des animations devant le restaurant. C’est pourquoi, le programme sera modifié pour eux avec des croques, des sandwichs, des douceurs et de la convivialité 😀.
On vous attend avec impatience !!!
